日本最南端の海苔生産地、鹿児島県出水市で育まれた焼き海苔膳全型10枚です。出水市は山から流れ込む栄養豊富なきれいな水と広がる磯の風味が特徴で、どこまでも続く遠浅の浜の条件が重なり、風味と食感のよい海苔に育っています。食べると、サクサクと柔らかく口の中でほどけ幾層にも旨みが広がり、海苔の育ちの良さと元気な味わいが感じられます。海苔の生産に適した遠浅のきれいな海で、湾全体が無酸処理の生産方法を守る、まさに海苔の楽園で育まれた出水の海苔です。生産者はきれいな海を保つ為の手間を惜しまず、愛情を持って海苔を育てており、この海苔の美味しさの源となっています。